专利转让：缓释性食品保鲜薄膜及其制备方法
申请号 : CN201510300611.2
申请日 : 2015.06.03
公开（公告）号 : CN104910502A
公开（公告）日 : 2015.09.16
IPC分类号 : C08L23/08 ; C08K9/10 ; B29C47/92 ; C08K5/053 ; C08K5/07 ;
申请（专利权）人 : 上海海洋大学 ;
发明人 : 李立 ; 陈海军 ; 苏振波 ; 黄艳 ; 鲍乐乐 ; 王海丽 ; 杨颖 ;
摘要：
本发明提供一种缓释性食品保鲜薄膜及其制备方法，其原料包括：EVOH乙烯-乙烯醇共聚物、活性包合物颗粒、塑化剂；其中，所述活性包合物颗粒由β环糊精与植物精油抗菌剂按照摩尔比为10:1制得。本发明制备的缓释性食品保鲜薄膜既能发挥天然提取物强抗氧化及抗菌特性，又具有安全、绿色，缓慢释放活性成分等优势。
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上海海洋大学技术转移有限公司 宋老师 021-20963172
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